В Грозном прошёл фестиваль Honk Fest

В Грозном прошёл первый республиканский фестиваль черемши Honk Fest.

В нем приняли участие повара ведущих ресторанов Чечни и кулинары из различных районов республики. Они продемонстрировали своё мастерство в приготовлении и подачи яств из черемши.

Гастрономический праздник вызвал большой интерес среди местных жителей и туристов из других регионов России и зарубежных стран.

«Они получили возможность отведать представленные блюда в специальных зонах перекуса, посмотреть концертную программу с участием мастеров вокального и хореографического искусства Чечни, приобрести изделия национального промысла на ярмарке мастеров и ремесленников, посетить мастер-класс»,- написал на своей странице в Mylistory Глава ЧР Рамзан Кадыров.

Первое место среди ресторанов ЧР выиграл ГКУ «Центр питания», на втором -Кофетун и третье место занял ресторан «Даар Хаус».

Конкурс среди кулинаров из районов ЧР, по решению жюри выиграли повара из Урус-Мартановского района. Также определились победители ещё в трёх номинациях: «Лучший стенд» (Ножай-Юртовский район), «Гостеприимство» (Шатойский район) и «Самая быстрая очистка черемши» (Итум-Калинский район). Глава ЧР на своей странице отметил, что фестиваль с уверенностью можно назвать успешным. «Гастрономический праздник подарил многочисленным гостям и участникам много ярких эмоций и впечатлений»,- написал он.

Р. Кадыров выразил благодарность министру ЧР по туризму Муслиму Байтазиеву за высокий уровень организации первого республиканского фестиваля черемши Honk Fest.